食品销售连锁管理是现代食品流通创新模式,食品销售连锁企业总部对其管理的门店实施统一的采购配送、质量管理、经营指导,或者品牌管理等规范化管理的活动。近日,长清区行政审批服务局为辖区首家食品销售连锁管理企业——济南心连心超市有限公司成功办理《食品经营许可证》“食品销售连锁管理”经营项目增项业务。此次许可项目的顺利获批,是长清区深入贯彻落实《食品经营许可和备案管理办法》的具体体现,不仅标志着长清区在推进食品销售行业规范化、连锁化发展进程中取得关键进展,更是长清区优化营商环境、保障食品安全工作的重要实践成果。
长清区行政审批服务局创新推出“双轨服务机制”,在审批与服务两方面协同发力。一方面,勘察服务科工作人员以《食品经营许可现场核查表》17项严格标准为依据,对企业总部经营场所、机构人员、设备设施、规章制度展开全链条深度验收。尤其对食品安全追溯体系的完整性、配送中心管理的规范性、门店巡查的常态化以及从业人员健康管理的严谨性等关键环节进行重点核查,确保食品销售连锁经营源头可溯、过程可控、质量可靠,切实筑牢食品安全防线。另一方面,市场准入科主动作为,为企业提供“一对一”全流程精准服务。通过建立审前服务机制,在政策解读、申报材料准备、系统申报操作等环节提供专业指导,实施“保姆式”服务保障。在高效服务下,心连心超市从提交申请到拿到“食品销售连锁管理”许可,仅耗时2个工作日,审批时限较法定标准压缩80%,让企业切实感受到“长清速度”与“审批温度”。
下一步,长清区行政审批服务局将以此次许可为契机持续深化改革,坚持“严格审批标准”与“优化服务效能”并重,培育更多规范化、规模化的食品连锁企业,为打造“食安长清”品牌、守护人民群众“舌尖上的安全”贡献长清审批力量。
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