济南市长清区人民政府关于公布第十一批区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知
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济南市长清区人民政府
关于公布第十一批区级非物质文化遗产代表性项目名录的通知
济长政字〔2026〕5号
大学城管委会，各街道办事处，镇人民政府，区直各部门(单位):
区政府批准区文化和旅游局确定的第十一批区级非物 质文化遗产代表性项目名录和扩展项目名录(共计16项), 现予公布。各级各有关部门(单位)要坚持以习近平新时代中国特 色社会主义思想为指导，深入学习领会习近平文化思想，全 面落实习近平总书记关于非物质文化遗产保护的重要指示 要求，严格实施《中华人民共和国非物质文化遗产法》《山 东省非物质文化遗产条例》等法律法规，认真贯彻保护为主、 抢救第一、合理利用、传承发展的工作方针，扎实推进我区 非物质文化遗产系统性保护，不断推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展，努力开创非物质文化遗产系统性保 护的新局面。
附件：济南市长清区第十一批区级非物质文化遗产代表性项目名录
济南市长清区人民政府
2026年2月11日
(联系电话：区文化和旅游局0531-51802339)
(此件公开发布)
附件
济南市长清区第十一批区级非物质文化遗产代表性项目名录
( 共 1 6 项 )
一、民间文学(1项)
序号 | 代码 | 项目名称 | 申报单位/个人 |
1 | I-16 | 苏东坡与全阳塔 | 济南市长清区作家协会 |
二、传统美术(2项)
序 号 | 代码 | 项目名称 | 申报单位/个人 |
1 | VII-6 | 全形拓技艺 | 山东本物艺术发展有限公司 |
2 | VII-7 | 木版年画雕版技艺 | 山东自生堂年画雕版博物馆 |
三、传统手工技艺(12项)
序号 | 代码 | 项目名称 | 申报单位/个人 |
1 | VII-45 | 传统酥锅制作技艺 | 山东老孔家食品有限公司 |
2 |
VIII-46 |
酱肉制作技艺 | 济南市长清区新青苹果民俗文化餐 厅 |
3 | VI-47 | 瓦罐木柴炖鸡 | 济南市长清区当家快餐店 |
4 | VII-48 | 周庄竹编 | 归德街道办事处周庄村 |
5 | VIII-49 | 小米米粉制作技艺 | 济南长清区长青里食品坊 |
6 | VI-50 | 传统酿酒技艺 | 济南后楚农业合作社 |
7 | VI-51 | 熟食熏制技艺 | 济南市司记食品有限公司 |
8 | VI-52 | 灵岩煎茶十二仪 | 山东丝路灵岩文化旅游有限公司 |
9 | VIII-53 | 古籍修复技艺 | 长清区博物馆 |
10 | VIII-54 | 矿物颜料制备技艺 | 山东管理学院 |
11 | VI-55 | 花生炒制技艺 | 济南市长清区刘师傅花生加工厂 |
12 | VIII-56 | 传统炒鸡 | 济南市长清区菜清长宴清长餐饮店 |
四、传统医药(1项)
序号 | 代码 | 项目名称 | 申报单位/个人 |
1 | IX-10 | 通络柔肝疗法 | 济南市长清区中医医院 |
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