长清区人民医院健康知识科普(增强食品安全意识 提高全民身体素质)
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孕妇在怀孕期间饮食生活应注意什么?
妊娠后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”。在这个时期, 孕妇一定要注意增加蛋白质、磷脂、和维生素的摄入, 应多吃奶类、蛋类、瘦肉、肝、鱼、豆类和青菜, 保证食品的充足供应, 酱油利于胎儿的智力发育。
钙和维生素D的摄入量要充足。孕妇严重缺钙时会影响胎儿的骨骼、牙齿的构成, 甚至可能导致胎儿畸形。注意补充铁等微量元素, 应常吃蔬菜、海虾等。
蜂蜜对于孕妇来说是一种极好的保健品, 孕妇经常食用蜂蜜, 不仅能够补充各种营养素, 还可以润燥通便, 使孕妇心情舒畅, 增强机体的消化和吸收功能。
婴儿选择奶粉的注意事项
什么东西都是越新鲜的越好, 所以给婴儿喝鲜牛奶比喝配方奶粉好。(×)
专家解读:
婴儿断掉母乳后, 有些妈咪直接开始给婴儿喝鲜牛奶, 这样其实对婴儿的健康非常不利:
1.婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟, 给婴儿喝鲜奶会产生很多危害, 首先, 鲜奶中的钙磷比例不合适, 含量较高的磷会影响钙的吸收, 而高含量的酪蛋白, 遇到胃酸后容易凝结成块, 也不容易被胃肠道吸收。
2.鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖, 会抑制双歧杆菌, 并促进大肠杆菌的生成, 容易诱发婴儿发生胃肠道疾病。同时, 鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担, 使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。
3.鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪, 会刺激婴儿柔弱的肠道, 使肠道发生慢性隐性失血, 引起贫血, 鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸, 不利于婴儿大脑的发育。提醒一点, 如果条件许可,配方奶粉可以一直喝, 只要注意选择适合婴儿年龄的配方奶粉即可。
挑选奶粉时, 最重要的是要特别注意说明上的营养成分的配比。 (×)
专家解读:
不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。目前市场上的配方奶粉,不管是国产的还是进口的, 只要是喂养1岁内婴儿的, 各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。
虽然, 有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分, 但对于婴儿来说, 增加的营养成分并没有对他们有什么效果。因为, 除了喝奶以外, 6个月以上的婴儿还要吃辅食, 许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见,父母在选购时, 不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选了, 更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉。
再者, 来自海外的奶粉多为根据西方人的体质特点而设计, 配方未达到本土化。纵然个别成分技术领先, 却未必适合中国婴儿的体质。扫码使用手机浏览本页内容