营养是生命的物质基础，也是健康的基本要素。备孕期也就是孕前期，指孕前3-6月至怀孕这段时间。为保证孕育的质量，营养状况尽可能达到最佳。

一、多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸

妊娠的最初 4 周是胎儿神经管分化和形成的重要时期，在此阶段叶酸缺乏可增加胎儿神经管畸形及早产的风险。因此，备孕女性应从计划怀孕开始，尽可能早地多摄取富含叶酸的动物肝脏、深绿色蔬菜及豆类。建议至少在孕前3个月开始至怀孕后3个月，每日服用0.4mg 叶酸补充剂，使其体内叶酸维持在适宜水平。

二、常吃含铁丰富的食物

孕前妇女缺铁易导致早产、孕期母体体重增长不足以及新生儿低出生体重。建议备孕女性适当多摄入含铁丰富的食物，如动物血、肝脏、瘦肉等动物性食物，以及黑木耳、红枣、黄花菜等植物性食物。缺铁或贫血的育龄女性可适量摄入铁强化食品，或在医生指导下补充小剂量的铁剂（10～20mg/d）。补铁的同时，应多吃一些富含维生素C的果蔬，如猕猴桃、鲜枣、鲜橙、青椒等，有助于提高铁的吸收与利用。

三、保证摄入加碘食盐，适当增加海产品的摄入

女性在孕前期和孕早期的碘缺乏，均可增加新生儿将来发生克汀病的危险性。由于孕前和孕期对碘的需要相对较多，应坚持食用加碘食盐，以保证碘的摄入量。在有条件的地方，建议至少每周摄入1～2次富含碘的海产食品。含碘丰富的食品有海带、紫菜、黄花鱼、鲜鲅鱼、干鱼肚、带鱼、海蜇、扇贝、牡蛎、海虾等。

四、戒烟、禁酒

夫妻一方或双方经常吸烟或饮酒，不仅影响精子或卵子的发育致精子或卵子的畸形，而且会影响受精卵在子宫内顺利着床和胚胎发育，导致流产。酒精可以通过胎盘进入胎儿血液，造成胎儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常、智力低下等。因此，夫妻双方从计划怀孕前的3-6个月开始，都应停止吸烟、饮酒；备孕的妇女要远离吸烟的环境，减少被动吸烟的伤害。