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崮云湖街道办事处社区卫生服务中心5月健康科普 中医食疗养生之五果为助
长清区崮云湖街道办事处社区卫生服务中心
2026-05-07

崮云湖街道办事处社区卫生服务中心5月健康科普 中医食疗养生之五果为助

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《黄帝内经》言“五果为助”,五果是膳食结构里的重要辅助,可生津补液、调和脏腑、辅助脾胃运化,弥补五谷滋养之不足。传统五果指枣、李、杏、栗、桃,中医讲究五味入五脏,五果各有性味,能协助五谷滋养气血、平衡阴阳,这便是“五果为助”的核心要义。

一、枣(大枣)-补中益气,养血安神

枣味甘性温,归脾、胃经,素有“脾之果”之称,能补中益气、养血安神、调和诸药,是脾胃虚弱、气血不足人群的食疗佳品。可改善脾虚食少、乏力便溏、面色萎黄、心悸失眠等问题,日常煮粥、煲汤、直接嚼食均可。因其甘温滋腻,痰湿偏重、脘腹胀满及糖尿病患者需适量食用。

二、李(李子)-清肝涤热,生津利水

李子味甘酸、性平,归肝、胃经,能清肝涤热、生津止渴、利水消肿,适合肝虚有热、虚劳骨蒸、津伤口渴、小便不利等情况。酸甜口感可开胃助消化,缓解口干舌燥、食欲不振。李子多食易伤脾胃、助湿生痰,脾胃虚寒、胃酸过多者不宜过量食用。

三、杏(杏子)-润肺定喘,生津止渴

杏味酸甘、性温,归肺、心经,能润肺定喘、生津止渴、开胃健脾,对肺燥咳嗽、津伤口渴、胸闷气短有调理作用。富含多种营养,可辅助滋养心肺。杏性温,不可过量食用,尤其儿童不宜多食,以免生热上火。

四、栗(栗子)-益气健脾,补肾强筋

栗子味甘性温,归脾、胃、肾经,能益气健脾、补肾强筋、活血止血,适合脾虚泄泻、腰膝酸软、筋骨疼痛、体虚乏力者食用。粉糯香甜,可蒸可煮可入菜,能强健腰膝、调养脾胃。栗子淀粉含量高、不易消化,脾胃虚弱、消化不良者需少量分次食用,避免腹胀积食。

五、桃(桃子)-生津润肠,活血消积

桃味甘酸、性温,归肺、大肠经,能生津润肠、活血消积、丰肌美肤,可调理津亏肠燥便秘、皮肤干燥、气血瘀滞等问题。果肉多汁,能滋养脏腑、润泽肌肤。桃性温,多食易生热,体质偏热、易生疮疖者应适量食用。

2026.5.7


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